Restaurant școală pentru desfășurarea instruirii practice săptămânale și a stagiilor de pregătire practică a elevilor Colegiului Economic ”Delta Dunării” Tulcea.
Activitatea elevilor se derulează sub îndrumarea și supravegherea profesorilor de instruire practică, a maiștrilor instructori, a tehnicianului responsabil de restaurantul școală și a bucătarului angajat.